リメイク!ピーマンチャーハン レシピ・作り方

リメイク!ピーマンチャーハン
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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家にある余ったピーマンと卵だけで簡単に作りました。最後に加えた醤油が香ばしくておいしいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは種とワタをとり一口大に切る。
  2. 2 フライパンに油をひいて中火に熱する。1を加え油が回ったら溶いた卵を流し入れる。
  3. 3 卵が半熟状になったら、ご飯も加える。木べらで手早くパラパラに炒める。マヨネーズも加える。
  4. 4 鍋肌から醤油を回しかけ調味する。

きっかけ

余ったピーマンを使った炒飯を作りたかったので。

おいしくなるコツ

隠し味にマヨネーズを加えました。又、鍋肌から加えた醤油が香ばしくておいしいです。

  • レシピID:1930027026
  • 公開日:2022/10/06
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