新玉ねぎたっぷり半熟目玉焼き焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 麺は耐熱容器に入れ電子レンジ６００ｗで１分３０秒加熱しほぐしておく）
- 2 Aは細切りキャベツは千切りにする。
- 3 フライパンに油小さじ１をひいて中火に熱する。肉を入れ色が変わったら２も加える。油が回ったら麺と酒を加えほぐしながら炒める。ソースで調味する。
-
4
別のフライパンに油小さじ１をひいて中火に熱する。
卵を割り入れる。水を加え蓋をして弱火で半熟状になるまで加熱する。
- 5 器に３を等分によそいマヨネーズをかける。４を１個ずつのせて好みで青のりをふりかける。
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