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マグロの柚子胡椒漬け丼ㅤ レシピ・作り方

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マグロとよく合うレシピ

材料（2人分）

マグロ: 300g

●みりん: 大さじ2

●醤油: 大さじ2

●柚子胡椒: 小さじ1

スプラウト: 1袋

ご飯: 300g

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作り方

1

●のみりんを耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで20秒加熱する。
他の●の調味料を加え混ぜ合わせる。
2

マグロはそぎ切りにし、【1】に10分漬ける。
丼にご飯を盛り、マグロを乗せスプラウトを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインのご飯に

公開日：2021/09/27

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カテゴリ: マグロ

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