美味しい!クッキー!簡単 くるみ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 160g
- アーモンドプードル 50g
- 砂糖 45g
- ローストくるみ 60g
- マーガリン 120g
- 塩 0.2g
- 粉糖 適量
作り方
- 1 常温でマーガリンを練り、砂糖を混ぜる
- 2 そこに刻んだローストくるみ、薄力粉、アーモンドプードル、塩を追加してよく練る
- 3 冷蔵庫で1時間休ませる
- 4 一粒4gに丸めて170℃に予熱したオーブンで薄く色づくまで焼く(約17分)
- 5 冷ましたら、袋にいれて粉糖をまぶす
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