根菜とキャベツとウインナーの♪中華卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。

   

2. 2 鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。玉ねぎを入れます。

   

3. 3 人参も食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 キャベツは3〜4cmぐらいに切ります

   

5. 5 人参とキャベツを加えます。

   

6. 6 ウインナーは小さく切ります。

   

7. 7 ウインナーを加えます。

   

8. 8 溶いた卵を割り入れ、塩コショウで味を調えます。

   

9. 9 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。