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たっぷりキャベツの焼うどん レシピ・作り方

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bonzu
弁当にもぴったり焼うどん
みんながつくった数 1

材料(1人分)

うどん
1玉
キャベツ
一掴み
ちくわ
1本
豚ばら肉
100g
塩胡椒
少々
ごま油
少々
かつお節
少々
紅生姜
少々
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚ばら肉とキャベツを一口大にカットします。
    ちくわは薄く輪切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油をしいて、キャベツ、豚ばら肉、ちくわを中火で炒める。
  3. 3
    具材に火が通ったら、うどんを入れて、
    醤油、塩胡椒をかけて、ほぐしながら中火で炒めます。
    ほぐれてきたらかつお節をかけて混ぜます。
  4. 4
    皿に盛り付けて紅生姜を上に盛り付けたら完成です。

おいしくなるコツ

紅生姜をお好みで調整するとパンチが聞いて美味しくなります。

きっかけ

お弁当にぴったりのうどんが食べたかった。

公開日:2021/02/13

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カテゴリ
焼うどん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/11 09:31
ごちそうさま。
とりあえず乾杯

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