ちょい辛加えて♪ささみカツの七味胡麻ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り除き小麦粉をまぶします。

2. 2

   卵液をコーティングします。

3. 3

   パン粉をまぶします。

4. 4

   170度に熱した揚げ油で揚げます。

5. 5

   一旦網に取ります。

6. 6

   油温を180度に上げて二度揚げにします。

7. 7

   揚がったら網に取ります。

8. 8

   キャベツを千切りにします。

9. 9

   斜め切りにします。

10. 10

    すり鉢に胡麻を入れてすります。

11. 11

    トンカツソースと一味唐辛子を加えます。

12. 12

    よく混ぜ合わせてください。

13. 13

    12のソースをかけて完成です。