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簡単ピリ辛豚肉もやし炒め☆ レシピ・作り方
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⭐nishimori
ピリ辛なのが美味しい☆
タレをご飯と混ぜて食べると止まらない!
にんにくを使わないので、お弁当おかずにも使えます!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豚バラ
240g
ねぎ
2分の1
もやし
1袋
ねぎ(緑色の部分)飾り用
1つまみ
油
大さじ1
醬油
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
七味唐辛子
軽く20振り
白ごま(飾り用)
1つまみ
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作り方
1
油を敷いた熱したフライパンで、豚バラを焼く。
2
だいたい火が通ったら、そこにねぎ、もやしを加える。
3
そこに、酒、醬油、砂糖、七味唐辛子を入れて、よく混ぜ全体に火を通す。
4
お皿に移し、飾り用の白ごまと緑色のねぎを散らす。
完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
全体に火が通ってもしばらく加熱し、水分を飛ばすと、より味が染み込んで美味しくなります。
きっかけ
ピリ辛のご飯のお供おかずが食べたくて、考えました!
公開日:2021/02/03
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関連情報
カテゴリ
もやし
豚バラ肉
もやし炒め
このレシピを作ったユーザ
⭐nishimori
お弁当おかずや晩ごはんおかずをよく投稿してます✨ お肉の代わりに、ツナや豆、じゃがいもを使った料理が多いです✨
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/04 05:38
とっても美味しかったです
あやそうママ
ありがとうございます! うれしいです✨
関連カテゴリ
もやし炒め
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