家族に大人気！ミニじゃがいもコロッケ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと玉ねぎを細かく切り、塩コショウし、600wのレンジで8分加熱する。

2. 2

   レンジから出し、じゃがいもと玉ねぎを潰し、砂糖、醬油を加え、全体になじませる。

3. 3

   潰せたら直径6〜7cm、厚み2cmの大きさに丸める(この大きさにすると12個できますが、お好きな大きさで大丈夫です！)。

4. 4

   丸めたじゃがいもと玉ねぎを、小麦粉、卵、パン粉の順でつけていく。
   
   そして、フライパン底から1cmまで入れた熱した油の中に入れる。

5. 5

   両面綺麗に焼き色をつける。
   
   完成☆