材料（3人分）
- イナダのお刺身
- 80g
- 長芋
- 4〜5cm
- パクチー
- 2〜3本
- 醤油
- 小さじ3
- チューブわさび
- 2〜3cm
作り方
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- 1
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- 長芋をおろしておきます。
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- 2
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- イナダのお刺身は食べやすい大きさに切ります。
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- 3
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- お刺身を器に盛りつけます。
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- 4
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- 長芋をトッピングします。
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- 5
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- 粗みじん切りにしたパクチーをトッピングします。
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- 6
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- チューブわさびを添えて醤油をたらして完成です。
おいしくなるコツ
長芋多めが好みです。
きっかけ
まずいはずが無い取り合わせのおつまみです。飲みすぎました（笑）
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