餅の巾着入り♪きのこと豚肉の白菜鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は薄切りにします。白菜は4〜5cmに切ります。長ネギは斜め切りにします。しめじとえのきは株から切り離してください。

2. 2

   今回使用した白菜鍋にスープです。

3. 3

   白菜鍋のスープを土鍋に入れて火にかけます。

4. 4

   人参、白菜、えのき、しめじ、長ネギ、食べやすい大きさに切った豆腐、餅入り巾着を土鍋に入れます。

5. 5

   豚バラ肉は半分に切ります。

6. 6

   豚バラ肉を上にのせます。

7. 7

   蓋をして沸騰したら中火にして10分ほど煮込みます。

8. 8

   お肉に火が通ったら食べごろです。