今日のお弁当にも♪ささみカツのバターロールサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 ささみは筋を取り除き小麦粉をまぶします。

   

2. 2 卵液をコーティングします。

   

3. 3 パン粉をまぶします

   

4. 4 170度に熱した揚げ油で揚げます。

   

5. 5 一旦網に取ります。

   

6. 6 180度に熱した揚げ油で二度揚げにします。

   

7. 7 揚がったら網に取ります。

   

8. 8 レタスは手でちぎって水洗いします。

   

9. 9 卵を容器に割り入れマヨネーズを加えます。

   

10. 10 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

    

11. 11 卵を流し入れてスクランブルエッグを作ります。

    

12. 12 卵がまとまったら火を止めてください。

    

13. 13 バターロールに切れ目を入れます。

    

14. 14 スクランブルエッグをはさみます。

    

15. 15 ささみとレタスをはさみます。

    

16. 16 とんかつソースをかけて完成です。