北海道チーズドレッシングのサラダ（北海道グルメ） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹豆腐 １００ｇ
- しめじ ５０ｇ
- レタス ２枚
- ミニトマト（神奈川県産） ２個
- Ａマヨネーズ 大さじ１
- Ａ粉チーズ （国産）お酢 各小さじ１
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 しめじは石づきをとり熱湯でさっと茹でる。ザルに上げて水気をきっておく。
-
2
豆腐は水気をきって食べやすく切る。
トマトは半分に切る。レタスは食べやすくちぎっておく。 - 3 ボウルにＡを入れてよく混ぜる。塩コショウで調味する。
-
4
器に１ ２を盛り付ける。３を回しかける。
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