鰹とアボカドのサラダ レシピ・作り方

鰹とアボカドのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
yukkiy8
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野菜たっぷりでヘルシーに仕上げました。

材料(2人分)

  • 鰹の刺身 100g
  • アボカド 1個
  • レモン汁 小さじ1
  • 新玉ねぎ 4分の1個
  • ネギ 1本
  • Aわさび 小さじ4分の1
  • A醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 アボカドは皮と種をとり薄切りにする。レモン汁をまぶしておく。
  2. 2 鰹は食べやすく切る。
  3. 3 玉ねぎは薄切りにしてさっと水にさらす。ザルに上げて水気をきっておく。ねぎは小口切りにする。
  4. 4 器に2をのせて1と3をのせる。よく混ぜたAを回しかける。

きっかけ

鰹とアボカドが合うと思ったので。

おいしくなるコツ

玉ねぎを水にさらすと辛みがとれます。

  • レシピID:1930021281
  • 公開日:2020/10/24
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