キャベツとニンジンの手もみサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツは1㎝幅
のざく切り、ニンジンは半月の薄切りにする。
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2
ボールに切った野菜と塩を入れ、5分間置き、その後はゆっくりともみ、しんなりしたら水気を絞る。
-
3
仕上げに、生姜の千切り・胡麻・鰹節を混ぜる。
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