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鯖の味噌カレー煮レシピ・作り方

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スパイシーな味付けでご飯がすすむ

材料（2人分）

鯖: 2切れ

●だし汁: 1カップ

●酒: 大さじ1

●砂糖: 小さじ2

○味噌: 大さじ2.5

○カレールウ: 1片

○水: 大さじ1

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作り方

1

鍋に●を入れ、煮立ったら鯖を加える。
再び煮立ったらあくを取り、弱火で7分煮る。
2

○を加えてさらに3分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインのおかずが欲しくて

公開日：2020/09/30

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カテゴリ: さばの味噌煮

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