お惣菜で簡単カツ丼♪忙しい日にどうぞ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにします。

2. 2

   椎茸も薄切りにします。

3. 3

   だし汁の材料を合わせておきます。

4. 4

   だし汁を小鍋に入れます。ここから１人分の作り方になります。

5. 5

   お惣菜コーナーで買ってきたとんかつです。かなり大きいです。

6. 6

   食べやすい大きさに切ります。

7. 7

   玉ねぎを下に敷きとんかつを並べます。

8. 8

   沸騰したら椎茸も加えます。

9. 9

   卵を容器に割り入れといておきます。

10. 10

    卵を流し入れます。卵が固まる前に火を止めてください。

11. 11

    どんぶりにご飯を盛り付けます。

12. 12

    卵が半熟状態でOKです。

13. 13

    12をかけて完成です。