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なすとピーマンのさっぱり漬け♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
らーママ
サッと焼くだけで簡単!!
暑い時期にピッタリのさっぱりした一品です♪
材料(2人分)
なす
1本
ピーマン
3個
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
小さじ2
めんつゆ
大さじ3
調味酢
大さじ2
作り方
1
中火のフライパンに油を入れ、それぞれ短冊切りにしたなすとピーマンを炒める
2
器にめんつゆと調味酢を混ぜておき、炒め終わったなすとピーマンを熱いうちに入れて混ぜる
♪完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やすとさらに味が染みておいしくなります♪
きっかけ
なすとピーマンをもらったので作りました!
公開日:2020/08/18
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らーママ
家にあるもので簡単に♫ 夫も子どもも喜ぶ美味しいご飯を紹介します!!
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