カフェオレゼリー レシピ・作り方

カフェオレゼリー
  • 約1時間
  • 300円前後
五月晴れ
五月晴れ
甘さ控えめ 大人のゼリー(カフェオレ)です。

材料(2人分)

  • ドリップコーヒー 100cc
  • 牛乳 100cc
  • ゼラチン 5g
  • はちみつ 大さじ1
  • シナモンパウダー 2振り

作り方

  1. 1 鍋にドリップコーヒー 牛乳 はちみつ シナモンパウダーを入れて 沸騰する直前まで火にかけながら混ぜ合わせる(中火~中火弱)
  2. 2 沸騰する直前に火を止めてゼラチンを入れよく溶かして混ぜ合わせる。ゼラチンが、溶けたら容器に流し入れて粗熱を取る。
  3. 3 粗熱が、取れたら冷蔵庫に入れ固まるまで冷やす。→完成。

きっかけ

残ったコーヒーを使い切りたく作りました。

おいしくなるコツ

ゼリー液は、沸騰させないようにしてください。また、甘さ控えめなので 甘いのが、お好きな方は、物足りないかもです。はちみつを多めに入れてください。

  • レシピID:1930020166
  • 公開日:2020/08/16
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カテゴリ
ゼリー100円以下の節約料理
料理名
甘さ控えめ カフェオレゼリー
五月晴れ
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つくったよレポート(1件)

  • sancyu3
    sancyu3
    2024/08/11 07:55
    カフェオレゼリー
    コーヒー濃いめで作りました!
    美味しかったです!

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