豚ヒレ肉のみそ照り焼きレシピ・作り方

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こってり味付けでご飯がすすむ

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材料（2人分）

豚ヒレ肉: 200g

●みりん: 大さじ2

●みそ: 大さじ1

●砂糖: 小さじ1

サラダ油: 大さじ1

作り方

1

豚肉は1cmに切ってまな板に並べる。
めん棒で叩いて平らに伸ばす。
●は混ぜ合わせておく。
2

フライパンに油を引き、豚肉を並べる。
中火で2分焼き、返してさらに2分焼く。
肉に火が通ったら●を加え、強火で絡ませる。
照りが出てきたら火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインのおかずが欲しくて

公開日：2020/08/11

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カテゴリ: 豚ヒレ肉

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