ココナッツミルクチキンカレー★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎみじん切り、ニンジンとじゃがいもとハヤトウリをいちょう切りにし、フライパンに野菜とバターをいれ炒めます。蓋をした方が早く火が通ります
- 2 野菜が柔らかくなったら、とりももを一口大にきり、加え炒めます。蓋をすると火が通りやすいです。
- 3 とりももに火が通ったら、水とカレールーを入れ、カレールーを溶かします。蓋をして10分中火で煮ます。
- 4 最後にココナッツミルクを入れてなじませ3分ほど煮ます。
- 5 完成★
関連情報
- 料理名
- ココナッツミルクのチキンカレー
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あけぼのマジック2021/06/01 00:51美味しかったです♪