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夏野菜のたっぷりキーマカレー レシピ・作り方

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ゆら0206
夏野菜たっぷりカレーです(^^)
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

ひき肉
200g
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
じゃがいも
1個（大）
ズッキーニ
1/2本
なす
1本
オリーブオイル
大さじ1
カレールー
5カケ
水
540cc
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作り方

  1. 1
    野菜を全て粗めのみじん切りにします。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れ、野菜、ひき肉を軽く炒めたら水を入れ蓋をして中火で10分程加熱します。
  3. 3
    10分たったら、アクを取りカレールーを入れてさらに5分程煮込んだら出来上がりです(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜を粗みじん切りにするので短時間でできます！

きっかけ

晩ごはんに

公開日：2020/07/28
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関連情報

カテゴリ
キーマカレー夕食の献立（晩御飯）合い挽き肉

このレシピを作ったユーザ

ゆら0206 みなさんのレシピを見て作らせていただいています(^^) レシピ投稿にもチャレンジしてみたいと思います☆ よろしくお願いいたします！

つくったよレポート（ 2 件）

2021/03/26 06:19
ナスがちょっと残るとカレーに入れてます。美味しいですよねー
hana 41
2020/08/10 20:32
美味しく作れました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー！
じゃが塩
ありがとうございます(^^)

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