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ツナときゅうりの冷や汁 レシピ・作り方
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mame219
さっぱり食べられる
材料(2人分)
ツナ
1/2缶
きゅうり
2本
ご飯
300g
塩
ひとつまみ
白ごま
大さじ2
味噌
大さじ2.5
だし汁
2カップ
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作り方
1
きゅうりは薄切りにする。
塩を混ぜて10分置き、水気をしぼる。
2
すり鉢で味噌、ツナを加えて混ぜる。
だし汁を加え、混ぜ合わせる。
3
きゅうり、ごまを加えて混ぜ、冷蔵庫で2時間冷やす。
茶碗にご飯を盛り、冷蔵庫で冷やした冷や汁をかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食欲がないときに
公開日:2020/07/24
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