黒酢酢豚 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚肉は食べやすく切る。塩コショウをして卵を絡め片栗粉をまぶしておく。
玉ねぎと筍は食べやすく切る。 - 2 フライパンに油を入れて１８０度に熱する。１を入れて火が通るまで揚げておく。バットで油をきっておく。
-
3
鍋にBを入れて一煮立ちさせる。
火を止めて２を加え全体にたれを絡める。
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