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たらこ餅 レシピ・作り方
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mame219
お餅をいつもと違った食べ方で
材料(4人分)
たらこ
50g
卵黄
2個
みりん
大さじ1
切り餅
2個
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作り方
1
たらこは薄皮を除いて、卵黄とみりんを混ぜる。
2
耐熱容器に餅を入れ、熱湯を張ってラップをかける。電子レンジで2分加熱し、柔らかくなったら湯を捨てる。
3
すりこぎでついて、4等分にして器に入れる。
餅に【1】をかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餅が沢山あったから
公開日:2020/07/06
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