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ころも簡単☆鶏の唐揚げレシピ・作り方

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大き目に切った鶏肉に衣生地をもみ込んで揚げるだけ。ボール一つでできる簡単唐揚げです！

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

鶏肉（ムネ・もも・お好みの方で）: 2枚

＊塩: 小1

＊コショウ: 3振り

＊砂糖: 大1

＊しょうゆ: 大1

＊薄力粉: 1/2カップ

＊片栗粉: 小1

＊卵（M）: 1個

揚げ油: 適量

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作り方

1

鶏肉は1枚を1～2㎝幅くらいに切って大き目のボールに入れる。
2

①に＊印を全部入れてて両手で混ぜながらもみ込み、10分くらい寝かせる。
3

揚げ油を熱し衣を落として浮いてきたら②を入れきつね色になるまで揚げる。油を切って完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＊衣の材料を完全に混ぜる。＊大人向けにコショウ多目もおすすめです

きっかけ

最後に片栗粉などをまぶして揚げる手間を省きたかったから

公開日：2020/04/24

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関連情報

カテゴリ: 鶏むね肉鶏のから揚げ小麦粉

関連キーワード: 唐揚げ簡単揚げ物おつまみ

料理名: ころも簡単☆鶏の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

oきのこo 誰でも作れる簡単レシピばかりですが参考になれば嬉しいです。(*'ω'*)♡

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/06 16:25

美味しくいただきました(o^^o) ごちそうさまでした！

●まかろん●

レポートありがとうございます！暑い時期の揚げ物は過酷ですが(;'∀') ぜひ！また作ってみてください。

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