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舞茸のサラダ♪ レシピ・作り方

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らーママ
炒めるだけの簡単サラダ!

材料(2人分)

舞茸
1パック
レタス
2枚
玉ねぎ
1/2個
バター
5g
塩こしょう
少々
醤油
小さじ1
調味酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    舞茸は好きな大きさにほぐす
    レタスは好きな大きさに切る
    玉ねぎは薄切りにする
  2. 2
    中火のフライパンにバター、舞茸、玉ねぎを入れ炒め、塩こしょうをふって更に炒める
  3. 3
    舞茸がしんなりしたら、醤油と調味酢を入れて軽く混ぜ炒める

    粗熱を取る
  4. 4
    レタスを器に盛り、その上に炒めた舞茸と玉ねぎを乗せる

    ♪完成♪

おいしくなるコツ

味が充分ついているので、ドレッシングなどはいりません!!

きっかけ

舞茸とレタスが残っていたので作りました!

公開日:2020/04/17

関連情報

カテゴリ
まいたけベジタリアン100円以下の節約料理和風のサラダレタス

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らーママ 家にあるもので簡単に♫ 夫も子どもも喜ぶ美味しいご飯を紹介します!!

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