アシタバの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 明日葉 1束
- 米粉 大さじ１
- A薄力粉 ２分の1カップ
- A冷水プラス卵 2分の1カップ
作り方
- 1 明日葉はさっと洗い水気をきっておく。
- 2 １に米粉をまぶしておく。
- 3 ボウルにAを入れて菜箸でさっと混ぜる。
-
4
油を170度に熱する。
２に3の衣をつけてからっとするまで揚げる。
バットに上げて油をきる。
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