トマト卵ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは食べやすく切る。
- 2 中華麺は表示通りに茹でてザルに上げて水気をきっておく。
- 3 フライパンに油をひいて熱する。トマトを炒めてしんなりとしたら溶いた卵を加える。
- 4 菜箸でさっと混ぜて半熟状に火を通す。
- 5 丼ぶりにスープと分量のお湯を入れる。2を加えてほぐし。上に4をのせる。
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