白菜のお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は千切り ネギは小口切りにする。
- 2 ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。1と揚げ玉も加える。
- 3 フライパンに油を小さじ1熱し2の半量を流し入れる。肉の半量を広げてのせる。
- 4 底に軽く焦げ目がついたら蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。裏返して両面に軽く焦げ目をつける。
-
5
同様にもう1枚焼く。
Bをトッピングする。
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