薄衣のかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タマネギとニンジンを細切りにする。
- 2 蓋つきタッパーに小麦粉とマヨネーズを入れてシェイクしてまぶす。
- 3 水を入れてさらにシェイクする。
- 4 手で好みの大きさに固め180℃の揚げ油に入れて2～3分泡が出なくなるまで揚げれば完成。
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