野菜とハンバーグのデリシャスソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギはみじん切りにしてオリーブオイル小さじ1と一緒に蓋つきタッパーに入れてシェイクして電子レンジで4分加熱する。

2. 2

   ★の材料を入れてシェイクして混ぜて、手でもこね、俵型にする。

3. 3

   そのまま、蓋つきタッパーに並べて、電子レンジで4分加熱する。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル小さじ2を入れてハンバーグの両面を焼き水を少々入れて1分蒸し焼きにして取り出してお皿に盛り付ける。

5. 5

   同じフライパンい▽の材料を入れて1分火にかけてソースを作る。

6. 6

   ナスとカボチャは一口だに切る。〇の材料を蓋つきタッパーに入れてシェイクして、180℃の油で3分揚げる。

7. 7

   油を切ったらハンバーグの横に盛り付けて、ソースをかけたら完成。