かぼちゃと豚肉の煮物 レシピ・作り方

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yukkiy8
白いご飯によく合います。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

かぼちゃ
4分の1個
玉ねぎ
4分の1個
豚肉
100g
A水
150ml
A和風だしの素
小さじ1
A醤油 みりん 酒
各大さじ2分の1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮ごと一口大、玉ねぎはくし形に切る。
  2. 2
    鍋に油を熱して肉を炒める。色が変わったら1も加える。
  3. 3
    更にAを加えて煮立ったら蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

おいしくなるコツ

ごま油で肉を炒めました。

きっかけ

かぼちゃと豚肉が合うと思ったので

公開日:2019/12/30

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/02 19:30
美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん786

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