ナン レシピ・作り方
材料（2枚人分）
- A強力粉 250g
- Aベーキングパウダー 小さじ2分の１
- A塩 ひとつまみ
- B無糖ヨーグルト 125g
- Bオリーブオイル 小さじ１
作り方
- 1 ボウルにAを入れて手でざっと混ぜる。
-
2
１にBを加えてひとまとまりになるまで捏ねる。
-
3
ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。
室温に戻し、2～3時間おく。
- 4 オーブンを280度に予熱する。
-
5
生地を2等分して手でしずく型にのばし280度のオーブンで軽く焦げ目がつくまで焼く。
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