キャベツメインのカレー風味ライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚付きタッパーにタマネギのスライスとしめじを入れ、オリーブオイルを回し入れて電子レンジで2分加熱する。

2. 2

   キャベツをざく切りにする。
   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りが出たらキャベツをよく炒めて、しめじとタマネギを入れて塩コショウしてさらに炒める。

3. 3

   ご飯を入れて切るように炒めて、刻んだカレー粉、大豆水煮を回し入れてさらに2分炒める。

4. 4

   皿にもりつけ、細かく切ったミニトマトを散らしたら完成。