鶏胸肉とキャベツの甘辛オイスター炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 鶏胸肉を一口大のそぎ切りにして
☆に10分漬け込む
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- 2
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- 漬けておいた鶏胸肉に片栗粉を付けて焼き、一旦皿に取り出しておく
★を混ぜ合わせておく
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- 3
- フライパンにサラダ油をたし、キャベツ、人参、ピーマンを炒める
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- 4
- 野菜に火が通り、しんなりしてきたら
皿に取り出しておいた鶏胸肉を戻し入れる
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- 5
- 塩コショウをして
合わせておいた★を入れ
全体をからめるように炒め
仕上げにごま油を回しかけ
混ぜ合わせる
きっかけ
お弁当用に、ピーマンや人参を入れて彩りよくしてみました
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