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基本のオムライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ご飯

    300g

  • 鶏もも肉

    100g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ピーマン

    1個

  • トマトケチャップ

    大さじ3

  • 塩・こしょう

    各少々

  • サラダ油

    大さじ1

  • 3個

  • バター

    大さじ1

  • 塩・こしょう

    各少々

  • トマトケチャップ

    適宜

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基本のオムライス

カゴメが考える、基本のオムライス

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作り方

  • 1

    鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。

  • 2

    フライパンに油を熱し、玉ねぎ、鶏肉、ピーマンの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加えてからめるように炒める。

  • 3

    ご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、取り出しておく。

  • 4

    ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンにバター大さじ1/2熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼いて(3)の半量のご飯を包み込んで形をととのえる。

  • 5

    皿に盛り、トマトケチャップをたっぷりとかける。残りも同様に作る

きっかけ

ご家庭で

レシピID: 1930015388

公開日:2019.03.11

つくったよスタンプ 19件

おいしかった 6

最近スタンプしたユーザー

  • ほみ蔵
  • hisaoben
  • じゅべこ
  • くまこちゃん('v')
簡単だった 8

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節約できたよ 5

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  • 東郷

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.05.01

    とっても美味しくて子供たちに大人気でした!冷蔵庫にある物だけでパパッと作れました!

    レポート投稿ありがとうございます!お子様に大人気なようで、よかったです。他にも簡単につくれるレシピを公開していますので、ぜひつくってみてくださいね♪

    お返事を見る

  • 2019.04.11

    美味しくできました!
    次男が、オムライスに、ハマり、毎日、食べてます(笑)

    レポート投稿ありがとうございます!卵の黄色がとっても鮮やかに出ていて綺麗ですね。他にも簡単につくれるレシピを公開していますので、ぜひつくってみてくださいね♪

    お返事を見る

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