基本のオムライス レシピ・作り方

基本のオムライス
  • 約15分
カゴメ【野菜の会社】
カゴメ【野菜の会社】 公式
カゴメが考える、基本のオムライス

材料(2人分)

  • ご飯 300g
  • 鶏もも肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • 塩・こしょう 各少々
  • サラダ油 大さじ1
  • 3個
  • バター 大さじ1
  • 塩・こしょう 各少々
  • トマトケチャップ 適宜

このレシピに合わせる商品

カゴメ トマトケチャップ 
カゴメ トマトケチャップ 

作り方

  1. 1 鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。
  2. 2 フライパンに油を熱し、玉ねぎ、鶏肉、ピーマンの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加えてからめるように炒める。
  3. 3 ご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、取り出しておく。
  4. 4 ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンにバター大さじ1/2熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼いて(3)の半量のご飯を包み込んで形をととのえる。
  5. 5 皿に盛り、トマトケチャップをたっぷりとかける。残りも同様に作る

きっかけ

ご家庭で

  • レシピID:1930015388
  • 公開日:2019/03/11

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つくったよレポート(3件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2020/09/04 21:53
    基本のオムライス
    美味しかったです!有難うございます!
  • ひなめるりんりん
    ひなめるりんりん
    2019/05/01 02:37
    とっても美味しくて子供たちに大人気でした!冷蔵庫にある物だけでパパッと作れました!
  • 功奏望mam
    功奏望mam
    2019/04/11 22:49
    基本のオムライス
    美味しくできました!
    次男が、オムライスに、ハマり、毎日、食べてます(笑)

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