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豆腐のそぼろ レシピ・作り方
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yukkiy8
優しい甘さで子どもさんにもお勧めです。
材料(2人分)
絹豆腐
2分の1丁
A醤油
大さじ2分の1
Aみりん
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
フライパンに油を入れて熱する。温まったら崩した豆腐を入れて水分がなくなるまでほぐしながら炒める。
2
1にAを加えて水分がなくなるまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐を崩しながら炒めて下さい。
きっかけ
豆腐を消費したかったので
公開日:2019/01/13
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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