レンコンのオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむいていちょう切りにする。
   熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をきっておく。

2. 2

   食パンは4等分に切る。

3. 3

   ボウルに玉ねぎをすりおろす。醤油を加えてよく混ぜる。１も加える。

4. 4

   ２に３をのせる。