材料(2人分)
- サーモン
- 2枚
- キャベツ
- 1枚
- 白ワイン
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツは千切りにする。
-
- 2
-
- アルミホイルにキャベツ サーモンの順にのせる。白ワインを振って塩コショウをする。
-
- 3
- アルミホイルの口を閉じて180度のオーブンで20分~25分焼く。ホイルを開いて竹串を刺して中まで火が通っているか確認して下さい。
おいしくなるコツ
サーモンにワインを振ってふっくらと蒸しました。
きっかけ
サーモンを買ってきたので
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