肉そぼろ和風あん☆離乳食 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカはみじん切り。
   ナスは皮をむいて、月齢に合わせた大きさに切る。
   (今回は5㎜角に)

2. 2

   フライパンに油をひき、鶏ひき肉を軽く炒める。
   水を入れ一煮立ちさせる。
   ※月齢に合わせて、ブレンダーにかけたり、木じゃくしで細かくそぼろ状にして下さい。

3. 3

   2に1と麺つゆを入れ、弱中火2〜3分炒め煮する。
   一度火を止め、水で溶いた片栗粉を入れ混ぜ合わせる。
   トロミがつくまで一煮立ちしたら出来上がり。