ドライいちじくの卵サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵（室温に戻しておく） 2個
- ドライいちじく 2個
- Aマヨネーズ 大さじ１
- Aクリームチーズ（室温に戻しておく） 大さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
鍋に卵と水を入れて火にかける。煮立ったら蓋をして弱火にして７～８分茹でる。冷水にとって殻をむく。
- 2 卵といちじくを粗みじん切りにする。
- 3 ボウルにAを入れてよく混ぜる。２を入れて和える。塩コショウで調味する。
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