新じゃが新玉ねぎポテトサラダ レシピ・作り方

新じゃが新玉ねぎポテトサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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今が旬の野菜を使ったサラダです。

材料(2人分)

  • 新じゃが芋 200g
  • 新玉ねぎ 2分の1個
  • Aマヨネーズ 大さじ3
  • Aお酢 大さじ1
  • Aきび砂糖 大さじ2分の1
  • A粗びき塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 じゃが芋は蒸して熱い内に皮をむいて軽くつぶしておく。冷ましておく。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3 ボウルにAを入れてよく混ぜる。
  4. 4 3に1 2を加えて和える。

きっかけ

新じゃがと新玉ねぎを買ってきたので

おいしくなるコツ

砂糖を少し加えました。

  • レシピID:1930014082
  • 公開日:2018/06/03
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じゃがいも
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