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白菜
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白菜のおきなあえ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yukkiy8
ヘルシーで箸休めにお勧めです。
材料(2人分)
白菜
4分の1株
塩
少々
A和風だしの素
小さじ2
A薄口しょうゆ
小さじ1
とろろ昆布
ひとつかみ
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作り方
1
白菜は塩を入れた熱湯でさっと茹でる。よく絞って食べやすく切る。
2
ボウルにAを入れてよく混ぜる。1を入れて和える。
3
仕上げにとろろ昆布を加えてさっと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜ととろろ昆布が合うと思ったので
公開日:2018/04/18
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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