白菜とツナの簡単☆煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯と葉に分けて、大きめのざく切りにする。
   人参はピーラーで薄く剥く。
   ぶなしめじは、バラバラに分けておく。

2. 2

   小さめの鍋に、白菜の芯から入れる。
   弱めの中火にかける。
   白菜から出る水分だけで蒸し焼きになる。

3. 3

   白菜が透明になってきたら、白菜の葉、人参、しめじを加える。
   ツナは汁ごと入れる。

4. 4

   ☆の調味料を加え、全体に火が通るまで煮る。
   完成です^ ^