かぼちゃと魚肉ソーセージのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ 220g
- 魚肉ソーセージ 100g
- Aオイスターソース 大さじ１
- A醤油 小さじ１
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 かぼちゃは皮ごと薄切りにする。ソーセージは薄切りにする。
- 2 フライパンに油を熱してかぼちゃを入れて炒める。竹串が刺さるまで蓋をして弱火で蒸す。
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3
柔らかくなったらソーセージを入れてさっと炒めてよく混ぜたAを加えて全体に絡めながら炒める。
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ちいずちいず2020/04/29 12:30
かぼちゃとオイスターソースは意外と相性が良いんですね。淡泊な魚肉ソーセージもオイスターソースの濃厚な旨味が絡みついて、美味しくいただくことができました。
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