かぼちゃだけ！かぼちゃのカレー風味サラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かぼちゃのワタを取り皮の痛んで固そうなところがあれば切取る
- 2 一口大に切り耐熱皿に並べラップをし、レンジで3分加熱。お箸をさしすっと通ればOK
- 3 熱いうちに木べらである程度潰す。ペーストがよければペーストにする。
- 4 粗熱がとれたらマヨネーズ、カレー粉、塩胡椒で味付けして完成
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