トマトとゴーヤーのカレーマヨサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- トマト 1個
- ゴーヤー 2分の1本
- 塩 少々
- Aマヨネーズ 大さじ2
- Aカレー粉 小さじ2分の1
作り方
- 1 ゴーヤーは種とワタを取って薄切りにする。塩でもんでおく。
- 2 1を熱湯でさっと茹でてザルに上げて水気をよくきっておく。
- 3 トマトはくし形に切る。
-
4
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
2 3を加えて和える。
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- ゴーヤ
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