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夏野菜の和え物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
トマト ゴーヤー インゲンで作りました。
材料(2人分)
ゴーヤー
2分の1本
ミニトマト
3個
インゲン
3本
A醤油 お酢
各大さじ2
A鰹節
小1袋
塩
少々
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作り方
1
ゴーヤーは縦に半分に切り塩を入れた熱湯でさっと茹でる。冷水に取りザルに上げて水気をよくきっておく。
2
インゲンもさっと茹でて食べやすく切る。
トマトは半分に切る。
3
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
1 2を加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤーを使った和え物を作りました。
公開日:2017/08/11
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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